Греческая выпечка с курицей и рисом
Греческая выпечка с курицей и рисом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются нежная курица, пушистый рис и ароматные греческие специи. Если вы ищете сытное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всем, то этот рецепт для вас!
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 чашка нешлифованного белого риса
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 чашки нарезанного лука
- 1/2 чашки нарезанного зеленого болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанного красного болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанных черных оливок
- 1/4 чашки нарезанной свежей петрушки
- 2 зубчика чеснока,
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 чашки куриного бульона
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске соедините неотваренный рис, нарезанные кубиками помидоры, лук, болгарский перец, оливки, петрушку, чеснок, орегано, базилик, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
Затем вылейте смесь в форму для выпечки размером 9х13 дюймов. Разложите куриные грудки поверх рисовой смеси. Полейте куриный бульон поверх курицы и риса.
Накройте блюдо фольгой и запекайте 45 минут. Снимите фольгу и посыпьте раскрошенный сыр фета поверх курицы и риса. Запекайте еще 15 минут, или пока курица не прожарится до конца, а рис не станет мягким.
Это греческое блюдо с курицей и рисом представляет собой идеальное сочетание пикантных и терпких вкусов. Курица получается нежной и сочной, а рис - пушистым и ароматным. Сыр фета придает блюду восхитительную соленую нотку, которая прекрасно дополняет остальные ингредиенты.
Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или вечеринки. Его легко приготовить и можно сделать заранее, что делает его отличным вариантом для занятых будних дней. Кроме того, это здоровое и сытное блюдо, которое понравится всем.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Курица, рис, сыр Фета
