Греческие обертки из курицы и овощей с ближневосточным хлебом
Греческие обертки из курицы и овощей с ближневосточным хлебом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, свежих овощей и ароматного ближневосточного хлеба. Это идеальное блюдо для тех, кто ищет полезную и вкусную еду.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для курицы:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- Соль и перец по вкусу
Для овощей:
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 1 красный лук, нарезанный
- 1 цуккини, нарезанный
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для обертываний:
- 4 куска ближневосточного хлеба
- 1 чашка хумуса
- 1 чашка соуса цацики
- 1 чашка раскрошенного сыра фета
- Свежая петрушка для гарнира
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Приправьте куриные грудки оливковым маслом, орегано, тимьяном, солью и перцем. Выложите курицу на лист для выпечки и запекайте в течение 20-25 минут или до готовности.
Пока курица готовится, подготовьте овощи. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте нарезанный болгарский перец, лук и цуккини. Приправьте солью и перцем и готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 10-12 минут.
Чтобы собрать обертки, намажьте щедрое количество хумуса на каждый кусок ближневосточного хлеба. Сверху положите приготовленные овощи и нарезанную курицу. Полейте соусом цацики и посыпьте раскрошенным сыром фета. Посыпьте свежей петрушкой.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур. Нежная курица, свежие овощи и ароматный ближневосточный хлеб создают вкусное и сытное блюдо. Хумус и соус цацики придают блюду сливочный и острый вкус, а сыр фета - соленый и пикантный вкус. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина и обязательно понравится всем.
Тип блюда: Обертки
Основные ингредиенты: Курица, Овощи, Ближневосточный хлеб
