Греческий салат с фетой и оливками

Греческий салат с фетой и оливками - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются свежие овощи, терпкий сыр фета и соленые оливки. Это отличный гарнир к любому блюду или легкий обед.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 головка зеленой капусты, нашинкованная
- 1 красный лук, тонко нарезанный
- 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
- 1/2 чашки оливок Каламата без косточек,
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- Соль и перец по вкусу


Для начала соедините нашинкованную капусту, нарезанный красный лук и нарезанный красный болгарский перец в большой миске. Добавьте в миску нарезанные оливки каламата и раскрошенный сыр фета и хорошо перемешайте.
В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус, дижонскую горчицу, соль и перец. Полейте заправкой салат и перемешайте.
Перед подачей охладите салат не менее 30 минут, чтобы ароматы успели соединиться.
Этот греческий салат с фетой и оливками - идеальное сочетание хрустящей капусты, терпкого сыра фета и соленых оливок. Заправка придает салату приятный терпкий вкус, делая его идеальным гарниром к любому блюду. Это также отличное блюдо, которое можно взять с собой на вечеринку или пикник.
Тип блюда: Гарнир/Салат
Основные ингредиенты: Капуста, сыр Фета, оливки