Греческий марвел с фетой и шпинатом
Греческий марвел с фетой и шпинатом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются шпинат, сыр фета и греческие травы, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт свежего шпината
- 1 чашка раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки измельченного свежего укропа
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/4 чашки измельченной свежей мяты
- 1/4 чашки измельченного лука-шафрана
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Тщательно вымойте шпинат и удалите жесткие стебли.
- Для приготовления шпината используйте большую сковороду, чтобы избежать переполненности.
- Добавьте сыр фета в конце приготовления, чтобы он не слишком расплавился.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Добавьте чеснок и лук-шалот и обжаривайте в течение 1-2 минут.
3. Добавьте шпинат и готовьте до готовности, около 5-7 минут.
4. Добавьте сыр фета, укроп, петрушку, мяту, соль и перец и перемешайте, пока сыр слегка не расплавится.
5. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Греческий марвел с фетой и шпинатом - яркое и красочное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Ярко-зеленый шпинат и раскрошенный сыр фета создают красивый контраст, который одновременно визуально привлекателен и вкусен. Зелень придает блюду свежий и душистый аромат, который дополняет его пикантный вкус. Вкус насыщенный и приятный, с идеальным балансом солености и сливочности сыра фета.
Тип блюда:
Вегетарианская закуска
3 основных ингредиента:
- Шпинат
- Сыр Фета
- Греческие травы