Греческая индейка с фетой
Греческая индейка с фетой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание греческого вкуса и индейки, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет здоровую и ароматную пищу. Это блюдо легко и просто приготовить всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты:
- 1 фунт. индейки
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченной свежей мяты
- 1/4 стакана измельченного свежего укропа
- 1/4 стакана измельченного красного лука
- 1/4 стакана измельченных оливок каламата
- 1/4 стакана измельченных вяленых помидоров
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для приготовления
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой миске соедините индейку, сыр фета, петрушку, мяту, укроп, красный лук, оливки каламата, вяленые помидоры, панировочные сухари, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не будут равномерно распределены.
3. Сформируйте смесь в небольшие лепешки диаметром около 2-3 дюймов.
4. Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне и добавьте немного оливкового масла. Готовьте котлеты по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.
5. Переложите котлеты на лист для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, до готовности.
6. Подавайте греческие котлеты "Греческая индейка с фетой" горячими, посыпав свежей зеленью и полив греческим йогуртом, по желанию.
Внешний вид и вкус:
Греческая индейка с фетой - это аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Котлеты золотисто-коричневые снаружи и сочные внутри, с восхитительной смесью трав, сыра фета и оливок. Блюдо обладает свежим и острым вкусом, который прекрасно сочетается с пикантным вкусом индейки. Внешний вид блюда аппетитен, пирожки идеально сформированы и украшены свежей зеленью.
Тип блюда:
Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Индейка
- Сыр Фета
- Оливки Каламата
