Гуакамоле "Зеленая богиня"

Гуакамоле "Зеленая богиня" - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо насыщено свежими ингредиентами и отличается ярким вкусом, что делает его любимцем публики. Если вы ищете вкусный и простой в приготовлении рецепт, то обратите внимание на этот рецепт гуакамоле "Зеленая богиня".

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 спелых авокадо
- 1/2 чашки свежих листьев кинзы
- 1/4 чашки свежих листьев петрушки
- 1/4 чашки свежих листьев базилика
- 1/4 чашки измельченного лука-шалота
- 1/4 чашки измельченного перца халапеньо
- 1/4 чашки измельченного красного лука
- 2 зубчика чеснока,
- 1 лайм, сок
- Соль и перец по вкусу


Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Разомните авокадо вилкой до однородного состояния. Затем добавьте кинзу, петрушку, базилик, лук-шалот, перец халапеньо, красный лук, чеснок, сок лайма, соль и перец. Перемешайте все вместе до полного объединения.
Внешний вид этого блюда - яркий зеленый цвет с вкраплениями красного и белого от перца халапеньо и красного лука. Вкус свежий и пикантный, с легкой остротой от перца халапеньо. Это блюдо идеально подходит для подачи в качестве закуски с чипсами тортилья или в качестве начинки для тако или буррито.
В целом, гуакамоле "Зеленая богиня" - это полезная и вкусная закуска, которую легко приготовить и которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо является разновидностью дипа, а три его основных ингредиента - авокадо, кинза и перец халапеньо. Следуйте этому рецепту и наслаждайтесь свежим и пикантным вкусом этого удивительного блюда!