Печенье с зеленым луком и фетой
Печенье с зеленым луком и фетой - вкусный и простой рецепт
Ищете вкусный и простой рецепт, который произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на это печенье с зеленым луком и фетой! Это пикантное печенье идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве закуски. Они просты в приготовлении и полны вкуса.
Ингредиенты (на 12 печений):
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, холодного и порезанного на небольшие кусочки
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/2 стакана измельченного зеленого лука
- 3/4 стакана молока
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 425°F (220°C) и застелите лист пергаментной бумагой.
2. В большой миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
3. Добавьте в миску холодное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или пальцев вбейте масло в мучную смесь, пока оно не станет похожим на крупные крошки.
4. Добавьте раскрошенный сыр фета и измельченный зеленый лук.
5. Добавьте в миску молоко и вымешивайте, пока тесто не соберется вместе.
6. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымесить несколько раз, пока оно не поднимется.
7. Раскатайте тесто до толщины примерно 1/2 дюйма и с помощью ножа для печенья вырежьте 12 печений.
8. Выложите печенье на подготовленный лист для выпечки и выпекайте 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
9. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Печенье с зеленым луком и фетой имеет красивый золотисто-коричневый цвет и легкую и пушистую текстуру. Зеленый лук и сыр фета добавляют пикантный и терпкий вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Это печенье идеально подходит для завтрака или позднего завтрака, но оно также является отличной закуской или аперитивом.
Тип блюда: Печенье
Основные ингредиенты: Мука, сыр Фета, зеленый лук