Спаржа на гриле с лимоном и пармезаном
Спаржа на гриле с лимоном и пармезаном - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо легко приготовить, для него требуется всего несколько ингредиентов. Сочетание спаржи на гриле, терпкого лимона и пикантного сыра пармезан создает аппетитный вкус, который заставит вас захотеть еще.
Ингредиенты (на порцию):
- 6-8 копий спаржи
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 лимона, сок
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Выбирайте спаржевые копья твердые и прямые.
- Обрежьте деревянные концы спаржи перед приготовлением на гриле.
- Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
- Перед приготовлением на гриле смажьте спаржу оливковым маслом, чтобы предотвратить пригорание.
- Обжаривайте спаржу на гриле по 3-5 минут с каждой стороны или до мягкости и легкого обугливания.
- Перед подачей на стол выжмите свежий лимонный сок на спаржу, приготовленную на гриле.
- Посыпьте спаржу сверху тертым сыром пармезан для дополнительного аромата.
Внешний вид и вкус:
Спаржа на гриле с лимоном и пармезаном - это красивое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Ярко-зеленые копья спаржи идеально прожарены на гриле и дополнены терпким лимонным соком и пикантным сыром пармезан. Блюдо обладает свежим и ярким вкусом, одновременно сытным и полезным.
Тип блюда:
Закуска/сайд-блюдо
Основные ингредиенты:
- Спаржа
- Лимон
- Сыр пармезан