Бургер из баранины на гриле с фетой и мятой

Бургер из баранины на гриле с фетой и мятой - вкусный поворот к классике!
Ищете новый поворот к классическому бургеру? Попробуйте этот рецепт бургера из ягненка на гриле с фетой и мятой! Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус баранины и хочет добавить в свою трапезу немного средиземноморского аромата.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт баранины
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана измельченной свежей мяты
- 1/4 стакана измельченного красного лука
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- 4 булочки для гамбургеров
- Начинка по вашему выбору (салат, помидор, лук и т.д.)

Советы по приготовлению:

- Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы обеспечить равномерное распределение вкусов.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что бургеры приготовлены до желаемой степени готовности.
- Дайте гамбургерам отдохнуть в течение нескольких минут перед подачей, чтобы соки перераспределились.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
2. В большой миске соедините бараний фарш, сыр фета, мяту, красный лук, панировочные сухари, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Разделите смесь на четыре равные порции и придайте каждой порции форму лепешки.
4. Положите котлеты на гриль и готовьте по 4-5 минут с каждой стороны или до желаемой степени готовности.
5. Поджарьте булочки для гамбургеров на гриле в течение нескольких секунд.
6. Украсьте гамбургеры желаемыми начинками и сразу же подавайте.
Внешний вид и вкус:
Этот бургер из баранины на гриле с фетой и мятой - прекрасное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Бургер сочный и ароматный, с идеальным балансом баранины, феты и мяты. Начинка добавляет блюду приятный хруст и свежесть. В целом, это блюдо - вкусный и уникальный поворот к классическому бургеру.
Тип блюда: Средиземноморский бургер
Основные ингредиенты: Баранина, фета, мята