Овощные тако на гриле с кремом из авокадо и лайма

Овощные тако на гриле с кремом из авокадо и лайма - вкуснейшее вегетарианское блюдо!
Ищете полезный и вкусный вегетарианский рецепт, который подойдет для любого случая? Обратите внимание на овощные тако на гриле с лаймовой кремой из авокадо! В этом блюде идеально сочетаются свежие овощи, приготовленные на гриле, и сливочно-терпкая крема из авокадо и лайма, которая заставит ваши вкусовые рецепторы просить добавки.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся различные свежие овощи, в том числе цуккини, болгарский перец, лук и кукуруза. Также понадобятся специи, в том числе порошок чили, кумин, чесночный порошок, оливковое масло, соль и перец.
Для приготовления крема из авокадо с лаймом вам понадобятся спелые авокадо, сок лайма, сметана и немного соли.
Для начала разогрейте гриль на средне-высоком огне. Пока гриль разогревается, нарежьте овощи тонкими полосками и смешайте их со специями, оливковым маслом, солью и перцем. Когда гриль разогреется, выложите овощи на решетку и готовьте по 5-7 минут с каждой стороны или до мягкости и легкого обугливания.
Пока овощи готовятся, приготовьте крему из авокадо и лайма, измельчив авокадо в миске и смешав с соком лайма, сметаной и солью. Когда овощи будут готовы, соберите тако, наполнив каждую тортилью щедрой порцией овощей-гриль и полив кремом из авокадо и лайма.
Внешний вид этих тако яркий и красочный, а овощи-гриль придают блюду красивую обугленную текстуру. Вкус свежий и ароматный, специи и терпкая крема прекрасно дополняют сладость овощей-гриль.
В целом, эти овощные тако на гриле с кремом из авокадо и лайма - идеальное вегетарианское блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Они просты в приготовлении, полезны и вкусны, что делает их отличным выбором для любого случая.