Гуакамоле с сыром фета и оливками

Гуакамоле с сыром фета и оливками - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного авокадо, терпкого сыра фета и соленых оливок. Это отличный способ внести разнообразие в традиционный рецепт гуакамоле.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 спелый авокадо
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 1 столовая ложка измельченных маслин
- 1 столовая ложка измельченного красного лука
- 1 столовая ложка измельченной свежей кинзы
- 1/2 столовой ложки свежего сока лайма
- Соль и перец по вкусу

Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть в миску и разомните ее вилкой. Добавьте сыр фета, оливки, красный лук, кинзу, сок лайма, соль и перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный: зеленый авокадо и красный лук контрастируют с белым сыром фета и черными оливками. Вкус - сливочный и терпкий, с легкой солоноватостью от маслин.
При подаче гуакамоле можно дополнительно украсить сыром фета и кинзой. Это блюдо идеально подходит для макания с чипсами тортилья или в качестве начинки для тако или салатов.
В двух словах это блюдо можно описать как "Терпкий гуакамоле". Три основных ингредиента: авокадо, сыр фета и оливки.