Гуакамоле с зеленым чили и лаймом

Гуакамоле с зеленым чили и лаймом - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежего авокадо, зеленого чили, сока лайма и еще нескольких простых ингредиентов, которые вместе создают ароматный и сливочный соус.

Чтобы приготовить гуакамоле с зеленым чили и лаймом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 3 спелых авокадо
- 1 банка нарезанного кубиками зеленого чили
- 1/4 чашки нарезанной свежей кинзы
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 2 столовые ложки свежего сока лайма
- Соль и перец по вкусу

Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Разомните авокадо вилкой до однородного состояния, но при этом слегка измельчите. Добавьте в миску нарезанный кубиками зеленый чили, рубленую кинзу, нарезанный кубиками красный лук и сок лайма. Смешайте все вместе, пока все не будет хорошо перемешано. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Этот гуакамоле с зеленым чили и лаймом лучше всего подавать охлажденным. Перед подачей можно поставить его в холодильник минимум на 30 минут, чтобы ароматы успели соединиться. Когда блюдо будет готово к подаче, украсьте его кинзой и дольками лайма.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сливочного и терпкого вкусов. Зеленый чили добавляет едва уловимую остроту, которая уравновешивается соком лайма и кинзой. Текстура гладкая и кремовая, что делает его отличным соусом для чипсов или овощей.
В целом, гуакамоле с зеленым чили и лаймом - это вкусная и полезная закуска, которую легко приготовить и которая идеально подходит для любого случая. Это один из видов соуса, а его 3 основных ингредиента - авокадо, зеленый чили и сок лайма. Следуйте этим простым советам по приготовлению и наслаждайтесь этим ароматным блюдом со своими друзьями и семьей!