Запеченная треска с лимоном и укропом

Запеченная треска с лимоном и укропом - это вкусное и полезное блюдо из морепродуктов, которое идеально подходит для любого случая. Этот рецепт наполнен ароматом и прост в приготовлении. Ключевым моментом в этом блюде является сочетание свежей зелени, лимона и укропа, которые придают треске яркий и пикантный вкус.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 филе трески (6-8 унций)
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. свежего лимонного сока
- 1 ст. л. свежего укропа, измельченного
- 1 ч. л. свежего тимьяна, измельченного
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу

Разогрейте духовку до 375°F. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, укроп, тимьян, чеснок, соль и перец. Выложить филе трески в форму для запекания и полить сверху смесью трав, стараясь равномерно покрыть рыбу.
Запекайте треску в течение 15-20 минут или до тех пор, пока она не будет прожарена до конца и не станет легко протыкаться вилкой. Рыба должна быть непрозрачной и белого цвета. Подавать запеченную треску с травами и лимонным укропом горячей, украсив свежей зеленью и дольками лимона.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание свежих и ароматных ингредиентов. Лимон и укроп придают треске яркий и пикантный вкус, а тимьян и чеснок - глубину и сложность. Оливковое масло помогает сохранить рыбу влажной и нежной, а также придает ей насыщенный сливочный вкус.