Киш с травами и сыром

Киш с травами и сыром - вкусное и соленое блюдо
Ищете вкусное и соленое блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина? Обратите внимание на этот аппетитный рецепт киша с травами и сыром! В этом блюде идеально сочетаются травы и сыр, что делает его ароматным и сытным блюдом, которое обязательно понравится.

Ингредиенты (на 6-8 человек):

- 1 готовый корж для пирога
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1/2 чашки рубленой свежей зелени (такой как петрушка, тимьян и шнитт-лук)
- 4 больших яйца
- 1 чашка густых сливок
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 375°F.
- Используйте готовый корж для пирога, чтобы сэкономить время и силы.
- Используйте сочетание свежих трав для придания блюду аромата и глубины.
- Тщательно взбейте яйца и сливки, чтобы получить гладкую и кремообразную текстуру.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Раскатайте готовый корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для пирога.
3. Посыпьте дно пирога измельченным сыром чеддер и рубленой свежей зеленью.
4. В отдельной миске взбейте яйца, жирные сливки, соль и черный перец до получения однородной кремообразной массы.
5. Вылейте яичную смесь на сыр и травы в корж пирога.
6. Выпекайте киш в предварительно разогретой духовке в течение 35-40 минут, или пока начинка не застынет, а корочка не станет золотисто-коричневой.
7. Выньте киш из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Киш с травами и сыром имеет красивый золотисто-коричневый цвет с вкраплениями зеленых трав. Начинка сливочная и насыщенная, с пикантным вкусом сыра и трав. Хлопьевидная и маслянистая корочка придает аппетитный хруст каждому кусочку. Это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще!
Тип блюда: Соленый киш
Основные ингредиенты: Сыр, Зелень, Яйца