Квиноа с грибами

Квиноа с грибами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. В этом блюде много белка, клетчатки и питательных веществ, благодаря которым вы будете чувствовать себя сытыми и довольными. Сочетание киноа и обжаренных грибов создает пикантный и земляной вкус, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 чашки вареной киноа
- 1/2 чашки нарезанных грибов
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
- Соль и перец по вкусу

Для начала приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке. Пока квиноа готовится, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные грибы и жарьте 5-7 минут, или пока они не станут нежными и золотисто-коричневыми.
Когда киноа сварится, добавьте в кастрюлю сушеный тимьян, сушеный розмарин, соль и перец и перемешайте. Добавьте в кастрюлю обжаренные грибы и снова перемешайте.
Квиноа с травами и соте из грибов готова к подаче. Это блюдо имеет красивый внешний вид благодаря золотисто-коричневым грибам и зеленым травам, смешанным с киноа. Вкус пикантный и землистый, с нотками травяного аромата, который прекрасно дополняет грибы.
Это блюдо можно подавать как гарнир или как основное блюдо. Оно идеально подходит для вегетарианцев и веганов, а также не содержит глютена. Три основных ингредиента этого блюда - киноа, грибы и зелень. Это полезное и вкусное блюдо, которое обязательно станет любимым в вашей семье.