Жареная с травами цветная капуста со сливочным соусом

Жареная с травами цветная капуста со сливочным соусом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежей цветной капусты, смеси трав и сливочного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 головка цветной капусты, разрезанная на соцветия
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного розмарина
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 стакана густых сливок
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка рубленой свежей петрушки

Для начала, разогрейте духовку до 400 градусов F. В большой миске смешайте соцветия цветной капусты с оливковым маслом, тимьяном, розмарином, орегано, солью и перцем. Разложите цветную капусту на листе для выпечки и обжаривайте в течение 20-25 минут или до мягкости и золотисто-коричневого цвета.
Пока цветная капуста обжаривается, приготовьте сливочный соус. В небольшой кастрюле нагрейте сливки на среднем огне до кипения. Добавьте сыр пармезан и перемешайте, пока он не расплавится и соус не станет гладким. Снимите с огня и добавьте измельченную петрушку.
Когда цветная капуста будет готова, переложите ее на сервировочное блюдо и полейте сверху сливочным соусом. По желанию украсьте блюдо рубленой петрушкой.
Жареная с травами цветная капуста со сливочным соусом - идеальный гарнир к любому блюду. Это здоровый и ароматный способ насладиться цветной капустой, а сливочный соус придает блюду восхитительную насыщенность. Обжаренная цветная капуста имеет хрустящую внешнюю поверхность и нежную внутреннюю, а смесь трав придает пикантный вкус, который прекрасно дополняет сливочный соус.
Тип: Гарнир
Основные ингредиенты: Цветная капуста, зелень, сливочный соус
Насладитесь этим вкусным и полезным блюдом со своей семьей и друзьями!