Подливка с медовой глазурью
Подливка с медовой глазурью - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и соленого вкусов, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является мед, который придает подливке насыщенный и сладкий вкус.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1/4 стакана муки
- 2 стакана куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
Этот рецепт рассчитан на 4 человек.
Для начала растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и взбейте до однородности. Готовьте 1-2 минуты, пока смесь не станет золотисто-коричневой. Медленно добавьте куриный бульон, постоянно взбивая, чтобы не образовались комочки. Добавьте мед и продолжайте взбивать, пока соус не загустеет. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Внешний вид этого блюда - насыщенный золотисто-коричневый цвет с гладкой и бархатистой текстурой. Вкус - это идеальный баланс сладкого и соленого вкусов, который заставит вас желать большего.
Honey Glazed Pan Gravy - идеальный гарнир к жареной курице, индейке или свинине. Она также является отличным дополнением к картофельному пюре, рису или овощам.
Тип блюда: Гарнир
Основные ингредиенты: Мед, сливочное масло, куриный бульон