Вяленая свинина с медовой горчицей

Вяленая свинина с медовой горчицей - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Главное в приготовлении этого блюда - использовать высококачественные ингредиенты и тщательно следовать рецепту.

Ингредиенты:

- 1 фунт свиной вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана дижонской горчицы
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана вустерширского соуса
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1/2 чайной ложки черного перца


Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 175°F.
2. В большой миске смешайте мед, дижонскую горчицу, соевый соус, вустерширский соус, чесночный порошок, луковый порошок и черный перец.
3. Добавьте свиные полоски в миску и бросьте, чтобы равномерно покрыть их маринадом.
4. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
5. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и выложите свиные полоски на лист, следя за тем, чтобы они не касались друг друга.
6. Запекайте свиные полоски в духовке в течение 3-4 часов, или пока они не станут сухими и жевательными.
7. Выньте вяленую свинину из духовки и дайте ей полностью остыть перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Вяленая свинина с медово-горчичной глазурью - это аппетитная закуска, одновременно сладкая и соленая. Полоски свинины покрыты восхитительной медово-горчичной глазурью, которая придает им красивый золотистый цвет. Вяленая свинина жевательная и имеет слегка копченый вкус, который идеально подходит для перекуса на ходу. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного сладости в своих закусках.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:

- Свиная вырезка
- Мед
- Дижонская горчица