Ветчина в медово-ананасовой глазури

Ветчина в медово-ананасовой глазури - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Основными ингредиентами этого блюда являются ветчина, мед и ананас, которые в сочетании друг с другом создают аппетитную глазурь, которая непременно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся полностью готовая ветчина, мед, ананасовый сок, коричневый сахар, дижонская горчица и гвоздика. Начните с предварительного разогрева духовки до 325°F. Поместите окорок в форму для запекания и надрежьте поверхность острым ножом. В небольшой миске смешайте мед, ананасовый сок, коричневый сахар, дижонскую горчицу и гвоздику. Кисточкой нанести глазурь на ветчину, стараясь попасть в зазубрины.
Запекать окорок около 2 часов, смазывая его глазурью каждые 30 минут. По окончании запекания ветчина должна стать золотисто-коричневой и пропечься до конца. Дайте ветчине отдохнуть в течение 10 минут, после чего нарежьте ее и подавайте к столу.
Внешний вид этого блюда поражает воображение: красивая золотисто-коричневая глазурь, несомненно, произведет впечатление на ваших гостей. Вкус не менее впечатляющий: идеальный баланс сладкого и соленого вкуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Это блюдо идеально подходит для любого случая, от праздничных ужинов до летних барбекю.