Хлебный пудинг с гранатовым соусом

Хлебный пудинг с гранатовым соусом - это вкусный и праздничный десерт, который идеально подходит для праздничного сезона. Это блюдо представляет собой сочетание насыщенного и сливочного эгг-нога, мягкого и пушистого хлебного пудинга и терпкого гранатового соуса. Это идеальный десерт для любого случая, и он обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для хлебного пудинга с эггногом:

- 6 чашек нарезанного хлеба
- 2 чашки гоголь-моголя
- 4 яйца
- 1/2 чашки сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки соли

Для гранатового соуса:

- 1 стакан гранатового сока
- 1/2 стакана сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка воды
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов кулинарным спреем.
В большой миске взбейте вместе гоголь-моголь, яйца, сахар, ванильный экстракт, мускатный орех и соль. Добавьте в миску нарезанный кубиками хлеб и перемешайте, пока хлеб не покроется яично-молочной смесью.
Вылейте хлебную смесь в подготовленную форму для выпечки и выпекайте в течение 35-40 минут, или пока хлебный пудинг не станет золотисто-коричневого цвета.
Пока хлебный пудинг выпекается, приготовьте гранатовый соус. В небольшой кастрюле взбейте вместе гранатовый сок, сахар, кукурузный крахмал и воду. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не закипит.
Снимите сотейник с огня и дайте соусу остыть в течение нескольких минут.
При подаче разрежьте хлебный пудинг на квадраты и полейте сверху гранатовым соусом. При желании украсьте свежими зернами граната.
Этот хлебный пудинг с гранатовым соусом - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Хлебный пудинг получается мягким и пушистым, с насыщенным сливочным вкусом гоголь-моголя. Гранатовый соус добавляет терпкий и фруктовый вкус, который прекрасно дополняет сладость хлебного пудинга.
Это блюдо идеально подходит для любого праздничного собрания или особого случая. Оно легко готовится и может быть приготовлено заранее, что делает его отличным вариантом для развлечения.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Хлеб, гоголь-моголь, гранатовый сок