Медовый пшеничный батон

Медовый пшеничный батон - это вкусный и полезный хлеб, который идеально подходит для завтрака или перекуса. Этот рецепт прост в исполнении и позволяет получить мягкую и пушистую буханку, насыщенную вкусом. Для приготовления этого медового пшеничного хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки соли
- 2 чайные ложки активных сухих дрожжей
- 1/4 стакана меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 1/2 стакана теплой воды

Для начала соедините цельнозерновую муку, цельнозерновую муку, соль и дрожжи в большой миске. Хорошо перемешайте, затем добавьте мед, оливковое масло и теплую воду. Перемешайте до образования теста, а затем месите в течение 10 минут, пока тесто не станет гладким и эластичным.
Переложите тесто в смазанную жиром миску и накройте влажной тканью. Дайте ему подняться в теплом месте в течение 1 часа или пока оно не увеличится вдвое. Разогрейте духовку до 375°F.
Обмять тесто и придать ему форму буханки. Поместите его в смазанную жиром форму для буханки и дайте подняться еще 30 минут. Выпекайте 35-40 минут или пока буханка не станет золотисто-коричневой и не будет звучать пустотой при постукивании.
Медовый пшеничный батон - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Мед добавляет сладость, а цельнозерновая мука придает ореховый и земляной вкус. Этот хлеб идеально подходит для поджаривания и подачи с маслом или джемом.
Тип: Хлеб
Ингредиенты: Цельнозерновая мука, цельнозерновая мука, мед
Внешний вид: Золотисто-коричневый и пушистый
Вкус: Сладкий и ореховый