Медовое пшеничное чудо

Медовое пшеничное чудо - рецепт вкусного и питательного хлеба
Ищете рецепт полезного и вкусного хлеба? Посмотрите на медовое пшеничное чудо! Этот хлеб содержит полезные ингредиенты и обладает сладким, ореховым вкусом, который заставит вас захотеть еще.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана теплой воды
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. активных сухих дрожжей

Советы по приготовлению:

- Используйте теплую воду, чтобы активировать дрожжи. Если вода будет слишком горячей, это может привести к гибели дрожжей.
- Смешайте сухие ингредиенты вместе перед добавлением влажных ингредиентов.
- Месите тесто не менее 10 минут для развития клейковины.

Процесс приготовления:

1. В большой миске для смешивания соедините цельнозерновую муку, цельнозерновую муку, соль и дрожжи.
2. В отдельной миске смешайте мед, теплую воду, молоко и растительное масло.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста.
4. Вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 10-15 минут.
5. Переложите тесто в смазанную жиром миску и накройте влажным полотенцем. Дайте ему подняться в теплом месте в течение 1-2 часов.
6. Разогрейте духовку до 375°F.
7. Придайте тесту форму буханки и поместите его в смазанную жиром форму для буханки.
8. Выпекайте 30-35 минут, или пока хлеб не станет золотисто-коричневым и не будет звучать пустотой при постукивании.
9. Дайте хлебу остыть перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Медовое пшеничное чудо имеет красивую золотисто-коричневую корочку и мягкую, пушистую внутреннюю поверхность. Хлеб имеет сладкий, ореховый вкус благодаря меду и цельнозерновой муке. Он идеально подходит для поджаривания или приготовления сэндвичей.
Тип блюда: Хлеб Рецепт
Основные ингредиенты: Цельнозерновая мука, мед, активные сухие дрожжи