Неотразимые пирожные "Пекан"

Неотразимые пирожные "Пекан" - идеальный десерт для любого случая. Эти восхитительные лакомства приготовлены из сочетания сладких и соленых ингредиентов, которые заставят ваши вкусовые рецепторы просить добавки. С хрустящей корочкой и липкой начинкой эти лакомства обязательно понравятся всем.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана кукурузного сиропа
- 1/4 стакана измельченных орехов пекан
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли

Советы по приготовлению:

- Для приготовления коржа используйте сливочное масло комнатной температуры, чтобы он хорошо пропекся.
- Поджарьте орехи пекан перед добавлением в начинку для дополнительного орехового вкуса.
- Используйте защитную пленку или алюминиевую фольгу, чтобы предотвратить подгорание коржа во время выпечки.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
2. В миске для смешивания соедините муку, масло и коричневый сахар до образования теста.
3. Выдавите тесто в смазанную жиром форму для мини-кексов, стараясь покрыть дно и бока каждой чашки.
4. В отдельной миске взбейте вместе кукурузный сироп, измельченные орехи пекан, яйцо, ванильный экстракт и соль.
5. Вылейте начинку в каждый корж, заполняя каждую чашку примерно на 3/4.
6. Выпекайте 20-25 минут, или пока начинка не застынет, а корочка не станет золотисто-коричневой.
7. Дайте пирожным остыть в форме для кексов в течение нескольких минут, затем переложите их на решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Эти неотразимые пирожные "Пекан" - маленькие десерты, которые идеально подходят для совместного употребления. Корочка хрустящая и маслянистая, а начинка липкая и сладкая с ореховым привкусом пекана. Визуально лакомство выглядит привлекательно благодаря золотисто-коричневой корочке и карамельному цвету начинки.
Тип блюда: Мини-пирожки с орехами пекан
Основные ингредиенты: Пекан, кукурузный сироп, коричневый сахар