Итальянский фолдовер с прошутто, салями и мортаделлой

Итальянский фолдовер с прошутто, салями и мортаделлой - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой разновидность сэндвича, который готовится с различными видами итальянского мяса и сыров, и оно обязательно удовлетворит ваши желания чего-нибудь пикантного и вкусного.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 большая пицца
- 4 ломтика прошутто
- 4 ломтика салями
- 4 ломтика мортаделлы
- 1 стакан измельченного сыра моцарелла
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400 градусов. Раскатайте тесто для пиццы на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/4 дюйма. Выложите прошутто, салями и мортаделлу на тесто, оставив по краям 1-дюймовый бортик.
Посыпать измельченный сыр моцарелла и тертый сыр пармезан поверх мяса. Сбрызните сыр и мясо оливковым маслом и посыпьте сверху сушеным орегано, солью и перцем.
Сложите края теста поверх начинки, придав ему прямоугольную форму. Прижмите края вместе, чтобы запечатать складку.
Выпекайте итальянский фолдовер с прошутто, салями и мортаделлой в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Когда фолдовер будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать на кусочки. Внешний вид этого блюда - деревенский и сытный, мясо и сыр сочатся из корочки.
Вкус этого блюда пикантный и насыщенный, соленое мясо и сыры прекрасно дополняют хрустящую корочку. Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или ужина, и оно обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Тип блюда: Итальянский сэндвич
Основные ингредиенты: Прошутто, Салями, Мортаделла