Итальянский пирог с колбасой и перцем

Итальянский пирог с колбасой и перцем - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - классический итальянский рецепт, который любят многие. Сочетание сочной итальянской колбасы, сладкого болгарского перца и терпкого томатного соуса создает аппетитный вкус, который заставит вас захотеть еще.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 связка итальянской колбасы
- 1/2 болгарского перца, нарезанного
- 1/4 лука, нарезанного
- 1/2 стакана томатного соуса
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В сковороде приготовьте итальянскую колбасу на среднем огне, пока она не подрумянится со всех сторон. Выньте колбасу из сковороды и нарежьте ее на кусочки.
В ту же сковороду добавьте нарезанный болгарский перец и лук. Готовьте, пока овощи не станут нежными и слегка карамелизированными.
Затем добавьте нарезанную колбасу в сковороду с овощами. Полейте сверху томатным соусом и перемешайте.
Переложите смесь в форму для выпечки и посыпьте сверху измельченным сыром моцарелла.
Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Итальянская колбаса и перец - это идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов. Сочная колбаса прекрасно сочетается со сладким болгарским перцем, а терпкий томатный соус придает блюду восхитительную глубину вкуса. Расплавленный сыр моцарелла сверху придает блюду сливочную и нежную нотку.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для семейного ужина или вечеринки.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Итальянская колбаса, болгарский перец, томатный соус