Картофель фри "Халапеньо Чеддер"

Картофель фри "Халапеньо Чеддер" - острое и сырное наслаждение!
Картофель фри "Халапеньо Чеддер" - это идеальное сочетание хрустящего картофеля фри, острого халапеньо и расплавленного сыра чеддер. Это блюдо понравится всем и прекрасно подойдет для любого случая. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как закуску или гарнир.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 больших картофелины, нарезанных кубиками
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 2 халапеньо, нарезанных ломтиками
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Замочите нарезанный картофель в холодной воде на 30 минут, чтобы удалить излишки крахмала и сделать его хрустящим.
- Разогрейте духовку до 400°F и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
- Обмакнуть картофель в оливковое масло, соль и перец и выложить на лист для выпечки.
- Запекать в течение 20-25 минут или до образования золотисто-коричневой хрустящей корочки.
- Посыпать картофель измельченным сыром чеддер и нарезанным халапеньо и запекать еще 5-7 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Внешний вид и вкус:
Jalapeno Cheddar Fries красивого золотисто-коричневого цвета с расплавленным сыром и нарезанным халапеньо сверху. Блюдо обладает пряным и сырным вкусом, который непременно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Картофель фри хрустящий снаружи и мягкий внутри, что делает его идеальной текстурой для этого блюда.