Пельмени с мясной начинкой
Пельмени с мясной начинкой - это вкусное и сытное блюдо, от которого вам захочется добавки. Эти пельмени наполнены сочным и ароматным мясом, что делает их идеальным комфортным блюдом для любого случая.
Для приготовления этих сочных пельменей с мясной начинкой на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 стакана свиного фарша
- 1/4 стакана нашинкованной капусты
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 чайная ложка тертого имбиря
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 10-12 оберток для пельменей
- Вода для кипячения
Для начала, смешайте в миске свиной фарш, нашинкованную капусту, нарезанный лук, соевый соус, кунжутное масло, тертый имбирь, сахар и соль.
Затем возьмите пельменную обертку и положите в центр ложку мясной смеси. Смочите края обертки водой и сложите ее пополам, сжимая края вместе, чтобы запечатать. Повторите с оставшимися обертками и мясной смесью.
Чтобы приготовить пельмени, доведите до кипения воду в кастрюле. Добавьте пельмени и варите 5-7 минут, или пока они не всплывут на поверхность, а начинка не проварится.
После приготовления сочные пельмени с мясной начинкой приобретут золотисто-коричневый цвет и восхитительный аромат. Начинка будет сочной и ароматной, с идеальным балансом соленого и сладкого вкусов.
Сочные пельмени с мясной начинкой - это разновидность китайских пельменей, три основных ингредиента которых - свиной фарш, капуста и лук-шалот.
В целом, эти сочные пельмени с мясной начинкой обязательно стоит попробовать всем, кто любит пельмени или ищет комфортное и сытное блюдо. Благодаря их сочной и ароматной начинке и простому в приготовлении рецепту, они обязательно станут новым любимым блюдом в вашей семье.
