Лимонно-чесночные креветочные ленточки

Лимонно-чесночные креветочные ленточки - вкуснейшее лакомство из морепродуктов
Ищете быстрое и простое блюдо из морепродуктов, насыщенное вкусом? Посмотрите на лимонно-чесночные креветки! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то легкий обед или сытный ужин. Благодаря пикантному вкусу лимона и чеснока это блюдо обязательно понравится даже самым привередливым едокам.

Ингредиенты (на порцию):

- 6 крупных креветок, очищенных и обезжиренных
- 1/2 цуккини, нарезанных тонкими лентами
- 1/2 желтого сквоша, нарезанных тонкими лентами
- 1/2 лимона, сок
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец, по вкусу

Советы по приготовлению:

- Обязательно просушите креветки перед приготовлением, чтобы они хорошо прожарились.
- Используйте мандолину или овощечистку, чтобы нарезать цуккини и желтый сквош тонкими лентами.
- Не пережаривайте креветки - им достаточно нескольких минут с каждой стороны, чтобы прожариться до конца.

Инструкции:

1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
2. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1-2 минуты, до появления аромата.
3. Добавьте креветки в сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и не прожарятся.
4. Выньте креветки из сковороды и отложите в сторону.
5. Добавьте в сковороду цуккини и желтый сквош и готовьте 2-3 минуты, до мягкости.
6. Добавьте в сковороду лимонный сок и перемешайте.
7. Приправьте овощи солью и перцем по вкусу.
8. Подавайте креветки поверх овощных лент.
Внешний вид и вкус:
Лимонно-чесночные креветочные ленты - это красивое блюдо с яркими цветами и свежим, пикантным вкусом. Креветки отлично приготовлены и прекрасно сочетаются с нежными лентами цуккини и желтого сквоша. Вкус лимона и чеснока придает блюду восхитительную остроту, делая его морским деликатесом, который обязательно произведет впечатление.
Тип блюда: Блюдо из морепродуктов
Основные ингредиенты: Креветки, цуккини, желтый сквош