Лимонный салат с травами

Лимонный салат с травами - освежающее летнее наслаждение
Ищете легкий и освежающий летний салат, который легко приготовить и который полон вкуса? Посмотрите на этот восхитительный лимонный салат с травами! Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или в качестве гарнира к следующему барбекю.

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка макарон орзо
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- 1/4 чашки измельченной свежей мяты
- 1/4 чашки измельченного красного лука
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
-... 1/4 чашки нарезанных оливок каламата
- 1/4 чашки оливкового масла extra-virgin
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- Соль и перец по вкусу

Для начала, приготовьте орзо в соответствии с инструкциями на упаковке. После приготовления слейте воду и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления. В большой миске соедините готовый орзо, петрушку, базилик, мяту, красный лук, сыр фета и оливки Каламата.
В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец. Вылейте заправку на салат орзо и перемешайте. Перед подачей охладите салат в холодильнике не менее 30 минут.
Этот лимонно-травяной салат орзо - идеальное сочетание пикантных и соленых вкусов. Лимон и зелень придают ему свежий и пикантный вкус, а сыр фета и оливки добавляют солености. Паста орзо обеспечивает приятную текстуру, которая делает этот салат сытным и вкусным блюдом.
Это блюдо можно классифицировать как "средиземноморский салат", а его три основных ингредиента - паста орзо, свежая зелень и лимонный сок. Чтобы сделать этот салат еще более аппетитным, можно добавить сверху немного курицы-гриль или креветок. Приятного аппетита!