Лимонный хумус с петрушкой

Лимонный хумус с петрушкой - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из комбинации нута, тахини, лимонного сока, петрушки, чеснока и оливкового масла. Ключевое слово "Лимонно-петрушечный хумус" - идеальный способ описать это блюдо, поскольку оно подчеркивает два основных ингредиента, которые придают ему неповторимый вкус.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 банка нута, осушенного и промытого
- 1 столовая ложка тахини
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка рубленой петрушки
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала добавьте нут, тахини, лимонный сок, петрушку, чеснок и оливковое масло в кухонный комбайн. Перемешивайте ингредиенты до тех пор, пока они не станут гладкими и хорошо сочетаемыми. Если смесь получилась слишком густой, можно добавить немного воды, чтобы разбавить ее.
Как только хумус будет готов, переложите его в сервировочную миску и украсьте посыпкой из рубленой петрушки и каплей оливкового масла. Подавайте с лавашом, крекерами или свежими овощами для макания.
Внешний вид этого блюда яркий и живой, с кремовой текстурой, которая идеально подходит для макания. Вкус - терпкий и освежающий, с нотками чеснока и петрушки, которые придают глубину вкусу.
В двух словах это блюдо можно описать как "пикантный дип". Три основных ингредиента - нут, лимон и петрушка. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит полезные и ароматные закуски, которые легко приготовить и которые идеально подходят для совместного употребления.