Loaded Avocado Baked Potatoes

Loaded Avocado Baked Potatoes - вкусная и питательная еда
Loaded Avocado Baked Potatoes - это идеальное сочетание сливочного авокадо и хрустящего печеного картофеля. Это блюдо не только вкусное, но и насыщенное питательными веществами. Это отличный вариант быстрого и легкого блюда, которое одновременно сытное и полезное.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 большая картофелина для запекания
- 1/2 авокадо
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка измельченной свежей кинзы
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для получения наилучших результатов выбирайте картофель для запекания крупный и ровной формы.
- Перед запеканием проткните картофель вилкой, чтобы выпустить пар.
- Острым ножом разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Вымойте картофель и проткните его несколько раз вилкой.
3. Выложите картофель на лист для выпечки и запекайте в течение 45-60 минут или до готовности.
4. Пока картофель запекается, разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.
5. Выньте мякоть авокадо и сделайте из нее пюре в миске.
6. Добавьте измельченный сыр, рубленую кинзу, соль и перец в пюре из авокадо и хорошо перемешайте.
7. Когда картофель будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут.
8. Разрежьте картофель пополам вдоль и выньте часть мякоти, чтобы освободить место для пюре из авокадо.
9. Выложите смесь авокадо в картофельные половинки и посыпьте сыром и кинзой, по желанию.
10. Верните картофель в духовку и запекайте еще 5-10 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Внешний вид и вкус:
Запеченный картофель с авокадо - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Ярко-зеленая смесь авокадо приятно контрастирует с золотисто-коричневой кожицей картофеля. Вкус насыщенный и сливочный, с нотками терпкости от кинзы. Расплавленный сыр добавляет пикантную нотку, которая связывает все воедино.
Тип блюда:
Закуска/Сайд-блюдо

Основные ингредиенты:

- Картофель
- Авокадо
- Сыр