Омар и креветки в остром соусе

Омар и креветки в остром соусе - это восхитительное блюдо из морепродуктов, которое наверняка удовлетворит вашу тягу к чему-то острому и пикантному. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит морепродукты и любит немного тепла в еде.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 хвост омара, разрезанный на куски
- 6-8 штук креветок,
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка рубленого чеснока
- 1 столовая ложка рубленого имбиря
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 столовая ложка пасты чили
- 1 столовая ложка сахара
- 1/4 стакана воды
- 1/4 стакана рубленого лука

Для начала разогрейте растительное масло в сковороде на средне-сильном огне. Добавьте измельченный чеснок и имбирь и обжаривайте в течение минуты до появления аромата. Добавьте омара и креветки и готовьте 2-3 минуты, пока они не станут розовыми.
В отдельной миске смешайте соевый соус, устричный соус, пасту чили, сахар и воду. Вылейте смесь в сковороду с морепродуктами и перемешайте, пока все не покроется соусом.
Дайте блюду прокипеть еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет. Добавьте измельченный лук и окончательно перемешайте.
Лобстер и креветки в остром соусе - это идеальное сочетание сладкого, соленого и острого вкусов. Морепродукты приготовлены идеально, а соус придает блюду приятную остроту. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит морепродукты и любит немного тепла в еде.
Тип блюда: Блюдо из морепродуктов
Основные ингредиенты: Омар, креветки, острый соус
Насладитесь этим вкусным блюдом из омара и креветок в остром соусе с рисом или лапшой для полноценного обеда.