Сюрприз из раков и сосисок по-уазиански
Сюрприз из раков и сосисок по-уазиански - это вкусное и ароматное блюдо, которое перенесет ваши вкусовые рецепторы прямо в байю. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 фунта хвостов раков
- 1/4 фунта копченой колбасы
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1 столовая ложка сливочного масла
-... 1 столовая ложка каджунской приправы
- 1/4 стакана жирных сливок
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1 столовая ложка рубленой петрушки
- Соль и перец по вкусу
Для начала, растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, болгарский перец и сельдерей и жарьте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте копченую колбасу и готовьте, пока она не подрумянится. Затем добавьте хвосты раков и каджунскую приправу и готовьте несколько минут, пока раки не прожарятся.
Влейте куриный бульон и густые сливки и доведите смесь до кипения. Готовьте несколько минут, пока соус не загустеет. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Гарнировать рубленой петрушкой и подавать горячим с рисом или корочкой хлеба.
Этот сюрприз из раков и колбасы по-луизиански - идеальное сочетание пряных и пикантных вкусов. Раки и колбаса придают блюду дымный и мясной вкус, а овощи и сливочный соус уравновешивают блюдо сливочным и слегка сладковатым вкусом.
Тип блюда: Морепродукты по-каджунски
Основные ингредиенты:
Раки, колбаса, приправа "Каджун"
Подводя итог, можно сказать, что "Сюрприз из раков и колбасы по-луизиански" - это аппетитное блюдо, которое удовлетворит вашу тягу к сытной и ароматной еде. Благодаря простому в исполнении рецепту и восхитительному вкусу это блюдо обязательно станет любимым в семье.