Морковный цимес в кленовой глазури

Морковный цимес в кленовой глазури - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Основными ингредиентами этого блюда являются морковь, сладкий картофель и чернослив.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт моркови, очищенной и нарезанной
- 1 фунт сладкого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
- 1 чашка чернослива без косточек
- 1/2 чашки кленового сиропа
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске смешайте морковь, сладкий картофель и чернослив. В отдельной миске взбейте вместе кленовый сироп, оливковое масло, корицу, имбирь, соль и перец. Вылейте смесь на овощи и перемешайте.
Переложите смесь в форму для выпечки и накройте фольгой. Запекайте 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут, или пока овощи не станут мягкими, а глазурь не карамелизируется.
Внешний вид этого блюда представляет собой красивое сочетание оранжевого и коричневого цветов с блестящей глазурью, покрывающей овощи. Вкус - идеальный баланс сладкого и соленого, а кленовая глазурь придает блюду восхитительную сладость.
Это блюдо можно подавать как гарнир или как основное блюдо. Оно идеально подходит для праздников, семейных собраний или в любое другое время, когда вы хотите получить полезное и вкусное блюдо. Тип этого блюда - овощной гарнир, а три основных ингредиента - морковь, сладкий картофель и чернослив.