Maple Bacon Jerky
Maple Bacon Jerky - это вкусная и соленая закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Чтобы приготовить это аппетитное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт бекона
- 1/2 стакана кленового сиропа
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана вустерширского соуса
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 чайная ложка чесночного порошка
Для начала разогрейте духовку до 200 градусов по Фаренгейту. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и отложите в сторону. Затем нарежьте бекон тонкими полосками и отложите в сторону.
В небольшой миске смешайте кленовый сироп, соевый соус, вустерширский соус, черный перец и чесночный порошок. Поместите полоски бекона в большой герметичный пакет и залейте их маринадом. Закройте пакет и встряхните его, чтобы бекон был равномерно покрыт маринадом.
Выложите полоски бекона на подготовленный лист для выпечки, следя за тем, чтобы они не касались друг друга. Запекайте бекон в течение 2-3 часов, или пока он не станет хрустящим и полностью готовым.
Как только бекон приготовится, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Вяленый кленовый бекон должен быть хрустящим и слегка жевательным, с неотразимым сладковато-соленым вкусом.
Это блюдо можно подавать в качестве закуски или аперитива, оно идеально подходит для вечеринок или посиделок. Тип этого блюда - "Закуска", а три основных ингредиента - бекон, кленовый сироп и соевый соус.
В заключение можно сказать, что вяленый кленовый бекон - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для любого случая. Благодаря своему сладко-соленому вкусу и хрустящей текстуре, она обязательно понравится всем. Так почему бы не попробовать этот рецепт и не поразить друзей и близких своими кулинарными способностями?