Рецепт зефирного колаче

Рецепт зефирного колаче:
Ищете вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому? Посмотрите на зефир "Колаче"! Это восхитительное пирожное представляет собой идеальное сочетание мягкого, пушистого теста и липкой, сладкой зефирной начинки. Всего за несколько простых шагов вы сможете создать аппетитное угощение, которое произведет впечатление на ваших друзей и близких.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/4 стакана теплого молока
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 яичный желток
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. ванильного экстракта
- 1/4 стакана маршмеллоу

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочное масло размягчено, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами.
- Используйте миксер или ручной миксер, чтобы облегчить работу с тестом.
- Дайте тесту подняться в теплом месте без сквозняков не менее часа, чтобы оно стало легким и пушистым.

Инструкции:

1. В большой миске соедините муку, теплое молоко, размягченное масло, яичный желток, соль и ванильный экстракт. Вымешивайте до образования мягкого теста.
2. Накройте миску влажным полотенцем и дайте тесту подняться в теплом месте без сквозняков не менее часа.
3. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
4. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 1/4 дюйма.
5. Нарежьте тесто кружочками с помощью резака для печенья или стакана.
6. В центр каждого круга положите по кусочку зефирной массы.
7. Загните края теста вверх и поверх зефирного пуха, скрепите края вместе, чтобы запечатать.
8. Выложите колачи на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
9. Выпекайте 15-20 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым.
10. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Зефир Колаче - это красивое тесто с золотисто-коричневой корочкой и пушистым центром, наполненным зефиром. Тесто мягкое и нежное, со слегка сладковатым вкусом, который прекрасно дополняет липкую зефирную начинку. Этот десерт непременно удовлетворит ваши сладкие пристрастия и заставит вас захотеть еще!
Тип: Сладкая выпечка
Основные ингредиенты: Мука, зефирный пух, сливочное масло