Средиземноморский гуакамоле с оливками

Средиземноморский гуакамоле с оливками - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой слияние двух популярных кухонь, мексиканской и средиземноморской, и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Ключевым ингредиентом в этом рецепте являются оливки, которые придают гуакамоле уникальный вкус и текстуру.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 спелых авокадо
- 1/2 стакана измельченных оливок Каламата
- 1/4 стакана измельченных вяленых помидоров
- 1/4 стакана измельченного красного лука
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченной свежей мяты
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выньте мякоть и положите ее в миску. Разомните авокадо вилкой до однородного состояния. Добавьте в миску нарезанные оливки, вяленые помидоры, красный лук, петрушку и мяту и хорошо перемешайте. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец и снова перемешайте.
Средиземноморский гуакамоле с оливками готов к подаче! Это блюдо идеально подходит для макания с чипсами пита или овощами. Его также можно использовать в качестве намазки на сэндвичи или обертки.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный: зеленый цвет авокадо и красный цвет вяленых помидоров и оливок. Вкус представляет собой идеальное сочетание сливочного авокадо и соленых оливок, с нотками лимона и трав.
Это блюдо можно классифицировать как дип или спред. Три основных ингредиента - авокадо, оливки и вяленые помидоры.
В заключение можно сказать, что средиземноморский гуакамоле с оливками - это вкусная и полезная закуска, которую легко приготовить и которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Благодаря уникальному сочетанию мексиканского и средиземноморского вкусов, это блюдо идеально подходит для любого случая.