Средиземноморские вегетарианские кальцоне с сыром моцарелла, оливками каламата и обжаренным красным

Средиземноморские вегетарианские кальцоне с сыром моцарелла, оливками каламата и обжаренным красным перцем - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот вегетарианский кальцоне полон вкуса и питательных веществ, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет питаться здоровой пищей, не жертвуя вкусом.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт теста для пиццы
- 1 стакан измельченного сыра моцарелла
- 1/2 стакана нарезанных оливок Каламата
- 1/2 стакана обжаренного красного перца, нарезанного
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 425°F.
- Раскатайте тесто для пиццы в большой круг толщиной около 1/4 дюйма.
- Нанесите оливковое масло на тесто, оставив по краям 1-дюймовую границу.
- Посыпьте сыр моцарелла, оливки Каламата, запеченный красный перец и свежий базилик поверх оливкового масла.
- Приправьте солью и черным перцем.
- Сложить тесто поверх начинки и сжать края, чтобы запечатать.
- Выпекать 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Внешний вид и вкус:
Этот средиземноморский вегетарианский кальцоне с сыром моцарелла, оливками каламата и жареным красным перцем - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Корочка получается хрустящей и золотисто-коричневой, а начинка полна вкуса и питательных веществ. Сочетание сыра моцарелла, оливок Каламата и запеченного красного перца создает восхитительный и пикантный вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Тип блюда: Вегетарианская кальцоне
Основные ингредиенты: Сыр Моцарелла, оливки Каламата, красный жареный перец