Влажный банановый хлеб с имбирем
Влажный банановый хлеб с имбирем - вкусный и простой рецепт
Ищете вкусный и простой рецепт влажного бананового хлеба с имбирем? Ищите! Этот рецепт идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве перекуса. Благодаря своей влажной текстуре и тонкому аромату имбиря, он обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Ингредиенты:
- 3 спелых банана, пюре
- 1/3 стакана топленого масла
- 1 чайная ложка пищевой соды
- Щепотка соли
- 3/4 стакана сахара
- 1 большое яйцо, взбитое
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка молотого имбиря
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте жиром форму для буханки размером 9x5 дюймов.
2. В большой миске соедините банановое пюре и растопленное масло.
3. Добавьте пищевую соду и соль и хорошо перемешайте.
4. Добавьте сахар, взбитое яйцо и ванильный экстракт.
5. Добавьте муку и молотый имбирь и перемешайте до однородной массы.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки.
7. Выпекать 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой.
8. Дайте хлебу остыть на сковороде в течение 10 минут, затем выньте его из сковороды и дайте полностью остыть на проволочной решетке.
Внешний вид и вкус:
Этот влажный банановый хлеб с нотками имбиря имеет красивый золотисто-коричневый цвет и влажный и нежный мякиш. Тонкий аромат имбиря придает классическому рецепту бананового хлеба восхитительную изюминку. Он идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве перекуса.
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса и текстуры используйте спелые бананы.
- Обязательно смешайте ингредиенты до однородности, чтобы избежать пересушивания и жесткого хлеба.
- Дайте хлебу полностью остыть перед нарезкой, чтобы избежать крошения.
Тип блюда: Быстрый хлеб
Основные ингредиенты: Бананы, Имбирь, Мука