Киш с грибами и шпинатом

Киш с грибами и шпинатом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или даже ужина. Это пикантное блюдо готовится с хрустящей корочкой, сливочно-яичной начинкой и ароматным сочетанием грибов и шпината.

Для приготовления киша с грибами и шпинатом на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 корж для пирога
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 1/2 стакана свежего шпината
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана измельченного сыра
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Раскатайте корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для пирога. В сковороде обжарьте грибы и шпинат до мягкости. Равномерно распределите смесь по коржу.
В миске взбейте вместе яйца, молоко, сыр, соль и перец. Вылейте смесь на смесь грибов и шпината.
Выпекайте киш в течение 35-40 минут, или пока начинка не остынет, а корочка не станет золотисто-коричневой. Дайте ему остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Этот киш с грибами и шпинатом - идеальное сочетание вкусов и текстур. Сливочно-яичная начинка прекрасно сочетается с земляными грибами и свежим шпинатом. Хрустящая корочка придает блюду приятный хруст.
Это блюдо можно отнести к категории соленых кишей, а его тремя основными ингредиентами являются грибы, шпинат и яйца.
В целом, этот киш с грибами и шпинатом - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Его легко приготовить, и оно поразит вашу семью и друзей своим восхитительным вкусом и красивым внешним видом.