Соте из грибов и мангольда

Соте из грибов и мангольда - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Это блюдо готовится из свежих грибов, мангольда, чеснока и лука и насыщено вкусом и питательными веществами. Это отличный способ получить свою дневную норму овощей и идеально подходит для тех, кто ищет низкоуглеводное, безглютеновое и вегетарианское блюдо.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт грибов, нарезанных ломтиками
- 1 пучок мангольда, нарезанного
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 луковица, нарезанная
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока они не станут мягкими и ароматными. Добавьте грибы и жарьте, пока они не подрумянятся и не станут мягкими. Добавьте мангольд и жарьте, пока он не станет мягким и нежным. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда. Это отличный способ внести разнообразие в ваши блюда и наверняка понравится вашей семье и друзьям. Соте из грибов и мангольда - это полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить и которое обязательно произведет впечатление.
Тип блюда: Вегетарианский гарнир

Основные ингредиенты:

- Грибы
- Швейцарский мангольд
- Чеснок