Фетучине с грибами и тимьяном
Фетучине с грибами и тимьяном - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из макарон, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются земляные грибы и душистый тимьян, что делает его ароматным и сытным.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 100 г пасты фетучине
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 100 г грибов, нарезанных
- 1 чайная ложка свежих листьев тимьяна
- 1/4 стакана жирных сливок
- Соль и перец по вкусу
- Сыр пармезан для гарнира
Для начала отварите пасту фетучине в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "аль денте". В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте чеснок до появления аромата. Добавьте нарезанные грибы и листья тимьяна и готовьте, пока грибы не станут мягкими и не подрумянятся.
Затем добавьте густые сливки в грибную смесь и перемешайте до полного объединения. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Слейте воду с готовых макарон и добавьте их в грибной соус. Перемешайте, чтобы макароны покрылись соусом.
При подаче посыпьте пасту тертым сыром пармезан и листьями тимьяна.
Это блюдо из фетучине с грибами и тимьяном - идеальное сочетание сливочного и пикантного вкусов. Грибы придают блюду мясистую текстуру, а тимьян - душистый и земляной аромат. Густые сливки придают блюду богатую и кремовую текстуру, которая непременно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Это блюдо можно отнести к блюдам из макаронных изделий, а три его основных ингредиента - макароны фетучине, грибы и тимьян.
В целом, это блюдо из фетучине с грибами и тимьяном обязательно нужно попробовать любому любителю пасты. Его легко приготовить, оно вкусное и идеально подходит для любого случая.