Апельсиновая клюквенная подливка

Апельсиновая клюквенная подливка - это вкусный и пикантный соус, который идеально подходит для любого праздничного стола. Этот рецепт прост в приготовлении и поразит ваших гостей своим неповторимым вкусом. Ключевые ингредиенты этого блюда - свежая клюква, апельсиновый сок и куриный бульон.

Для приготовления этой апельсиновой клюквенной подливки вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка свежей клюквы
- 1 чашка апельсинового сока
- 1 чашка куриного бульона
- 1/4 чашки сахара
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца

Для начала соедините клюкву, апельсиновый сок, куриный бульон, сахар, соль и перец в кастрюле среднего размера. Доведите смесь до кипения на средне-высоком огне, периодически помешивая.
Уменьшите огонь до низкого и дайте смеси кипеть около 10 минут, или пока клюква не лопнет, а соус не загустеет.
В небольшой миске взбейте вместе кукурузный крахмал и 2 столовые ложки воды до однородности. Добавьте смесь кукурузного крахмала в сотейник и помешивайте, пока соус не загустеет еще больше, около 2-3 минут.
Снимите сотейник с огня и дайте апельсиново-клюквенному соусу остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Это блюдо идеально подходит для любого праздничного застолья, оно хорошо сочетается с индейкой, ветчиной или курицей. Апельсиновая клюквенная подливка обладает терпким и сладким вкусом, который дополнит любое соленое блюдо. Это также отличный способ добавить немного цвета в вашу тарелку.
В целом, Orange Cranberry Gravy - это терпкий и сладкий соус, который идеально подходит для любого праздничного стола. Его легко приготовить, и он прекрасно сочетается с индейкой, ветчиной или курицей. Основные ингредиенты - свежая клюква, апельсиновый сок и куриный бульон. Это блюдо - отличный способ добавить в вашу тарелку немного цвета и вкуса.
Тип блюда: Соус
Основные ингредиенты: Свежая клюква, апельсиновый сок, куриный бульон.