Запеченная в духовке курица с пармезаном и спагетти
Запеченная в духовке курица с пармезаном и спагетти - классическое итальянское блюдо, которое любят многие. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая. Сочетание хрустящей курицы, терпкого томатного соуса и расплавленного сыра просто неотразимо.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 куриная грудка без костей и кожи
- 1/2 стакана итальянских панировочных сухарей
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана муки
- 1 яйцо, взбитое
- 1/2 стакана соуса маринара
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1/2 стакана готовых спагетти
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Затем подготовьте курицу, отбив ее до равномерной толщины. В неглубокой посуде смешайте панировочные сухари и сыр пармезан. В другое неглубокое блюдо насыпьте муку. В третьем неглубоком блюде взбейте яйцо.
Обмакните курицу в муку, стряхивая излишки. Затем окуните ее в яйцо, убедившись, что она полностью покрыта. Наконец, обмакните курицу в панировочные сухари, прижимая сухари к курице, чтобы они прилипли.
Выложите курицу на лист для выпечки и запекайте в течение 20-25 минут, или пока курица не прожарится до конца, а сухари не станут золотисто-коричневыми.
Пока курица запекается, подогрейте соус маринара в небольшой кастрюле.
Когда курица будет готова, достаньте ее из духовки и полейте сверху соусом маринара. Посыпьте соус измельченным сыром моцарелла. Верните курицу в духовку и запекайте еще 5-10 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Подавайте курицу на стол с готовыми спагетти и наслаждайтесь!
Запеченная в духовке курица с пармезаном и спагетти - это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всем присутствующим за столом. Курица получается хрустящей снаружи и сочной внутри, а томатный соус и расплавленный сыр придают ей яркий вкус. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно станет любимым в семье.
Тип блюда: Итальяно-американский
Основные ингредиенты: Курица, Спагетти, Томатный соус
