Панамский яичный салат с санкочо
Панамский яичный салат с санкочо - это вкусное и питательное блюдо, сочетающее в себе вкус яиц и санкочо, традиционного панамского супа. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или в качестве гарнира к ужину.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 6 вареных яиц, измельченных
- 1 чашка супа Санкочо
- 1/4 чашки майонеза
- 1/4 чашки измельченного красного лука
- 1/4 чашки измельченного сельдерея
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Чтобы получить идеальные твердокопченые яйца, положите яйца в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Как только вода закипит, выключите нагрев и оставьте яйца в горячей воде на 10-12 минут.
- Для получения более кремовой текстуры используйте вилку, чтобы разбить яйца в пюре, а не измельчать их.
- Количество майонеза регулируйте по своему вкусу.
Инструкции:
1. В большой миске смешайте рубленые яйца, суп Санкочо, майонез, красный лук и сельдерей.
2. Приправьте солью и перцем по вкусу.
3. Охладите в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот панамский яичный салат с санкочо - сливочное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Сочетание вареных яиц и супа санкочо создает уникальный и восхитительный вкус, одновременно соленый и слегка сладковатый. Красный лук и сельдерей добавляют блюду приятный хруст, а майонез придает ему кремовую текстуру.
Тип блюда: Салат / Гарнир
Основные ингредиенты: Яйца, суп санкочо, майонез