Даниш с маракуйей
Даниш с маракуйей - вкусная и простая в приготовлении выпечка
Ищете вкусную выпечку, которая идеально подходит для завтрака или десерта? Обратите внимание на даниш с маракуйей! Эта аппетитная выпечка готовится из слоеного теста с маслянистой корочкой и начиняется терпкой начинкой из маракуйи, которая обязательно придется вам по вкусу.
Для приготовления этой вкусной выпечки вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 стакана холодной воды
Для начинки:
- 1 чашка мякоти маракуйи
- 1/2 чашки сахарного песка
- 2 ст. ложки кукурузного крахмала
- 1/4 чашки воды
Чтобы приготовить тесто, соедините муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте охлажденное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или пальцев вбейте масло в мучную смесь, пока она не станет похожа на крупную крошку. Постепенно добавляйте холодную воду, перемешивая, пока тесто не соберется вместе.
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/4 дюйма. Разрежьте тесто на 4-дюймовые квадраты и выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
Чтобы приготовить начинку, соедините в кастрюле мякоть маракуйи, сахар, кукурузный крахмал и воду и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не станет блестящей.
Ложкой выложите начинку из маракуйи в центр каждого квадрата теста, оставляя кайму по краям. Загните края теста вверх и поверх начинки, чтобы получилась квадратная форма с начинкой в центре.
Выпекайте пирожные в предварительно разогретой духовке при 375°F в течение 20-25 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым, а начинка - пузырчатой. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Даниш с маракуйей - это восхитительная выпечка, которая идеально подходит для завтрака или десерта. Это сочетание терпкого и сладкого вкуса, которое заставит вас захотеть еще. Хлопьевидное и маслянистое тесто, а начинка из маракуйи - терпкая и сладкая. Сочетание этих вкусов просто неотразимо.
Тип: Кондитерское блюдо
Основные ингредиенты: Маракуйя, мука, масло
