Рецепт арахисового масла и желе "Колаче"
Рецепт арахисового масла и желе "Колаче": Вкусный поворот к классическому угощению
Ищете вкусную и уникальную идею для завтрака или перекуса? Посмотрите на рецепт арахисового масла и желе "Колаче"! Это вкусное пирожное сочетает в себе классический вкус арахисового масла и желе с мягким, пушистым тестом для угощения, которое обязательно придется по вкусу вашему сладкоежке.
Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан теплого молока
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 3 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 2 1/4 ч. л. активных сухих дрожжей
- 1/2 стакана арахисового масла
- 1/2 стакана желе (на ваш выбор)
Для теста соедините в большой миске теплое молоко, сахар, растительное масло, яйцо, соль, муку и дрожжи. Вымешивайте до тех пор, пока тесто не соберется вместе, затем месите несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Накройте миску полотенцем и дайте тесту подняться в течение часа.
Когда тесто поднимется, разделите его на 12 равных частей. Скатайте каждый кусочек в шар, затем расплющите его в диск. Выложите на каждый диск ложку арахисового масла и ложку желе, затем загните края вверх и поверх начинки, чтобы получился маленький мешочек. Выложите колачи на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой, и дайте им подняться еще 20-30 минут.
Выпекайте колачи в предварительно разогретой до 375 градусов духовке в течение 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета. Дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Колачи с арахисовым маслом и желе - это вкусное и нежное угощение, которое идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или полуденного перекуса. Мягкое, пушистое тесто идеально дополняет сладкую и соленую начинку, а сочетание арахисового масла и желе - это классика, которая никогда не устареет. Если вы являетесь поклонником традиционных колачей или просто ищете новый поворот в классическом лакомстве, этот рецепт вам обязательно понравится.
Тип: Кондитерское блюдо
Ингредиенты: Мука, Арахисовое масло, Желе
