Банановый хлеб с арахисовым маслом

Банановый хлеб с арахисовым маслом - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который сочетает в себе насыщенный вкус арахисового масла и сладость спелых бананов. Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве перекуса в любое время дня.

Для приготовления этого бананового хлеба с арахисовым маслом вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 спелый банан, пюре
- 1/4 стакана сливочного арахисового масла
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли

Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте форму для буханки размером 9x5 дюймов. В большой миске соедините банановое пюре, арахисовое масло, сахар, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты полностью не соединятся.
В отдельной миске взбейте вместе муку, пищевую соду и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, перемешивая до полного объединения. Следите за тем, чтобы не перемесить тесто, так как это может привести к жесткому и плотному хлебу.
Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и выпекайте 45-50 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой. Дайте хлебу остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите его на проволочную решетку для полного остывания.
Банановый хлеб с арахисовым маслом должен иметь золотисто-коричневую корочку и влажный, нежный мякиш. Аромат свежеиспеченного хлеба в сочетании с ореховым ароматом арахисового масла наполнит вашу кухню и заставит ваш рот разинуть рот.
Это блюдо можно отнести как к десерту, так и к завтраку, а его три основных ингредиента - бананы, арахисовое масло и мука. Подавайте его теплым с порцией взбитых сливок или капелькой меда для дополнительной сладости. Приятного аппетита!