Жареные овощи с песто

Жареные овощи с песто - вкусное и питательное блюдо
Жареные овощи с песто - это аппетитное блюдо, которое сочетает в себе пользу свежих овощей и насыщенный вкус соуса песто. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться здоровой и вкусной пищей, которую легко приготовить.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 чашки овощной смеси (например, цуккини, болгарский перец, лук и помидоры черри)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки соуса песто
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Используйте свежие овощи для лучшего вкуса и питательности.
- Нарежьте овощи одинакового размера для равномерного приготовления.
- Используйте лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой, чтобы предотвратить пригорание.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Нарежьте овощи на кусочки и положите их в большую миску.
3. Добавьте в миску оливковое масло, соус песто, соль и перец и перемешайте, чтобы равномерно покрыть овощи.
4. Разложите овощи в один слой на листе для выпечки, застеленном пергаментной бумагой.
5. Запекайте овощи в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока они не станут нежными и слегка подрумянятся.
6. Подавайте запеченные овощи с песто горячими, по желанию украсив свежей зеленью или тертым сыром пармезан.
Внешний вид и вкус:
Жареные овощи с песто - это красочное и яркое блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Овощи получаются нежными и ароматными, с нотками чеснока и базилика из соуса песто. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или легкого основного блюда, и оно обязательно поразит ваших гостей своим восхитительным вкусом и красивой подачей.
Тип блюда: Гарнир
Основные ингредиенты: Овощи, Соус Песто, Оливковое масло