Рецепт филли чизстейк с луком и перцем
Рецепт филли чизстейк с луком и перцем: Вкусный поворот к классическому блюду
Если вы являетесь поклонником филли чизстейка, вам понравится этот рецепт филли чизстейка с луком и перцем. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантной говядины, расплавленного сыра и ароматных овощей, завернутых в хрустящую кондитерскую оболочку. Это отличный вариант для быстрого и легкого ужина или вкусной закуски.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 лист слоеного теста
- 1/2 стакана тонко нарезанной говядины
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1/4 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/4 стакана измельченного сыра проволоне
- 1 яйцо, взбитое
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Обязательно разморозьте лист слоеного теста перед использованием.
- Используйте тонко нарезанную говядину, чтобы она приготовилась быстро и равномерно.
- Не переполняйте оболочку из теста, иначе она может лопнуть во время выпечки.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В сковороде на средне-высоком огне обжарьте говядину до коричневого цвета. Добавьте лук и перец и готовьте до размягчения.
3. Раскатайте лист слоеного теста и разрежьте его на четыре равных квадрата.
4. Выложите говяжью смесь на одну половину каждого квадрата, оставив небольшую рамку по краям.
5. Посыпьте измельченный сыр проволоне поверх говяжьей смеси.
6. Сложите вторую половину теста поверх начинки и сожмите края вместе, чтобы запечатать.
7. Смажьте верх каждого оборота взбитым яйцом и посыпьте солью и перцем.
8. Выпекайте 20-25 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
Внешний вид и вкус:
Оборот "Филли чизстейк" с луком и перцем имеет красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую оболочку из теста. Когда вы откусите от него, вы почувствуете вкус пикантной говядины, расплавленного сыра и ароматных овощей. Сочетание текстур и вкусов обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Тип блюда: Пикантная выпечка
Основные ингредиенты: Говядина, Лук, Перец